Sapori Nascosti all'Osteria Antichi Sapori: cibo a 4 dimensioni

Appena entrati nel ristorante i camerieri non vedenti dell'UnivocNapoli vi accompagneranno al tavolo e vi guideranno ad entrare in un'esperienza che difficilmente dimenticherete.

Tutto è diverso senza poter fare affidamento sulla vista. Anche il contatto con l'altro cambia dimensione. 

<<L'esperienza della cena al buio è stata molto toccante. All'inizio ho avuto un attimo di smarrimento: chi vede, non è abituato ad usare gli altri sensi per orientarsi- riferisce Floriana Schiano Moriello, esperta di enogastronomia che ha partecipato ad una delle cene Univoc- man mano però, che la serata andava avanti con i suoi stimoli sonori e i suoi profumi, mi sentivo sempre più vicina agli altri partecipanti. C'è un contatto diverso al buio, quello dell'immaginazione. Quando si sono riaccese le luci e abbiamo potuto vederci l'un l'altro, mi sono accorta che c'era molto più imbarazzo.>>

La serata al buio dell'Osteria Antichi Sapori ha un costo di 25 euro a persona e per partecipare occorre prenotarsi al numero 340/75 47 659

                                                                                                  Alessandra Cammarano