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Come si prepareranno i carciofi alla Giudia? Se avete questa curiosità e volete imparare a farli come solo nelle migliori osterie di Roma cucinano, domani sera, mercoledì 2 marzo, è l'occasione giusta.
 
La Cucina Tradizionale Romana dell' Osteria Chiana, si trasferisce per una sera da Mamà Laboratori.
Scoprirete tutti i segreti per la preparazione delle storiche ricette con la resident chef dell' Osteria Chiana, Rosa Mariantoni

Menù didattico della serata:

Carciofi alla Giudia
 
Rigatoni alla Gricia
 
Zuppa Broccoli e Arzilla
 
Polpette di bollito alla romana


Per Info & Prenotazione:
 
Ann Christine Hjelm
cell 327.5677090
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Mamá Laboratori D  - Laboratori di cucina
Via di Priscilla 15/17 00199, 00199 Roma

 

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