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In vino veritas
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Si scaldano i motori per la XV edizione di VitignoItalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani in programma a Napoli, da domenica 19 a martedì 21 maggio, all’interno dei suggestivi spazi di Castel dell’Ovo. Entrato di diritto nell’elenco delle kermesse a tema vino più importanti della Penisola, VitignoItalia quest’anno potrà vantare la partecipazione di ben 280 aziende vinicole provenienti dal Nord al Sud dello Stivale, per un totale di oltre 2.500 etichette presenti in degustazione, mettendo in evidenza l’alta qualità e la diversità del ricco panorama ampelografico nazionale.

A fare da capofila sarà la copiosa compagine campana, composta da circa 80 produttori, in rappresentanza di una regione sempre più sugli scudi dal punto di vista enologico, capace ogni anno di aggiungere nuove interessanti realtà a quelle storiche e affermate, alzando, di stagione in stagione, la propria asticella qualitativa, anche grazie all’impegno dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania. Significativa in particolare la collaborazione con le Camere di Commercio di Avellino e Benevento, che consentirà di avere sul posto 44 cantine (22 ciascuna) provenienti da due dei terroir più vocati d’Italia, ovvero l’Irpinia e il Sannio.

“Una partecipazione folta e omogena - sottolinea Maurizio Teti, direttore di VitignoItalia – che evidenzia il legame creato in questi anni tra la fiera e la base produttiva regionale. Liaison resa ancora più salda dall’intervento di istituzioni, come appunto le due Camere di Commercio citate, che sulla nostra manifestazione puntano giudicandola un palcoscenico privilegiato per la promozione dei vini e delle aziende. A testimonianza di quanto detto, tra l’altro, vi è anche quest’anno la presenza di circa 35 buyer internazionali che, oltre a partecipare ai consueti B2B e walk around tasting in fiera, saranno ospiti di Educational Tour in Irpinia, nelle cantine cooperative del beneventano, nei territori del Vesuvio e dei Campi Flegrei.”

E, a proposito di Campania, proprio durante le giornate di VitignoItalia si svolgerà la competizione per l’assegnazione del titolo di “Miglior Sommelier della Campania 2019”. Una gara serrata che prevede, lunedì 20 maggio, alle ore 14.30, le prime selezioni (non aperte al pubblico) e, alle 17.30, le prove conclusive (aperte al pubblico), in cui i quattro concorrenti semifinalisti si sfideranno senza esclusioni di “calici” per contendersi l'ambito titolo e l'assegno di 1.000 euro messo a disposizione dall'Associazione Italiana Sommelier Campania. La proclamazione del vincitore ci sarà alle ore 20.00 e si concluderà con la degustazione "Le sei anime del Sangiovese in Toscana", guidata dal Miglior Sommelier d'Italia 2018 Simone Loguercio assieme al neo eletto campione campano.

Proprio l’importanza del servizio sarà uno dei temi di forza di questa edizione. VitignoItalia infatti ospiterà “Emergente Sala”, la competizione annuale dedicata ai migliori maître e responsabili di sala under 30. L’appuntamento, ideato da Lorenza Vitali e Luigi Cremona, è divenuto un punto di riferimento per chi opera nel settore e si articola in molteplici eventi che durante l’anno coinvolgono diverse città italiane, selezionando i candidati che poi si affronteranno nella finalissima di Roma. Castel Dell’Ovo sarà dunque lo scenario di una delle tappe del prestigioso contest per il quale i concorrenti si sfideranno tra prove sia pratiche che teoriche.

Altro importante e originale contenuto verrà dall’Ordine degli Architetti di Napoli, che ha deciso di fornire il proprio patrocinio alla manifestazione, sottolineando così la sinergia venutasi a creare tra progettisti e aziende vinicole. È ormai da diversi anni infatti che quest’ultime si sono avvicinate al mondo del design, dall’interesse per le etichette firmate alla progettazione di cantine e spazi per la produzione e l’ospitalità. Anche architetti molto noti, a volte vere e proprie archistar, si sono cimentati in progettazioni per aziende vinicole di calibro internazionale. Al fine di rafforzare questo connubio dunque, l’Ordine svolgerà un lavoro di sensibilizzazione all’interno della fiera, mettendo in mostra nei propri spazi alcuni casi studio di cantine d’autore.

Da quest’anno inoltre VitignoItalia guarda anche alla responsabilità sociale e alla sostenibilità in campo vitivinicolo e fa squadra con CSRMed, il Salone Mediterraneo della Responsabilità Sociale, proprio con l’obiettivo di valorizzare l’impegno delle aziende aderenti alla manifestazione verso queste due tematiche, oggi fondamentali per il comparto. Due, in particolare, le iniziative che debutteranno nell’edizione di quest’anno nell’ambito del neo progetto PRess4Wine: il Premio VitignoItalia per l’innovazione Responsabile, su cui si accenderanno i riflettori a chiusura della tre giorni con l’assegnazione dei riconoscimenti per le categorie Ambiente, Territorio e Capitale Umano, e il Premio speciale “Comunicare la Responsabilità, la Responsabilità di comunicare”.

Infine molto appetibile per i tutti i winelover sarà la possibilità di acquistare online, al momento dell’assaggio, alcuni dei vini presenti grazie al media partner Enosocial. L’innovativa App per smartphone e tablet che consentirà agli appassionati di avere a casa, con un semplice clicknbuy®, le etichette più apprezzate delle cantine aderenti all’iniziativa.

 

Ecco le degustazioni di VitignoItalia 2019

domenica 19 maggio ore 10.30

 

Finale Concorso NAPOLI WINE CHALLENGE

con Luciano Pignataro Wine Blog e Daniele Cernilli Doctor Wine

si assegneranno i 5 premi, uno per ogni categoria in concorso (Rossi, Bianchi, Rosati, Spumanti, Vini Dolci) con  i gioielli di Barbarulo.

 

EUROPEAN SOMMELIER

l’iscrizione è gratuita e vincolata alla prenotazione da effettuarsi presso l’Associazione Sommelier di riferimento.

 

 

domenica 19 maggio ore 15.30

 

L’Umbria del cambiamento – Feudi Spada     

Dopo decenni dedicati al Sangiovese e al Sagrantino, oggi si racconta attraverso il lavoro di un talentuoso enologo con lo sguardo al futuro, Alessandro Leoni, patron di Feudi Spada, che ha saputo sapientemente miscelare i vitigni autoctoni, Sangiovese e Grechetto, con innovativi impianti di Grenache, Syrah, Riesling Renano, Chardonnay  e Alicante.

In degustazione guidata da Francesco Continisio, Presidente di Scuola Europea Sommelier Italia, i vini:

No Vintage rose’ (Sangiovese)

La Marchesa (Riesling e Grechetto)

Peppone (Grenache e Syrah)

Madonna (Chardonnay)

Orazio (Alicante)

 

 

domenica 19 maggio ore 17.30

SANNIO FALANGHINA “La città europea del vino”

a cura di Luciano Pignataro e  Daniele Cernilli

 

  1. ROSSOVERMIGLIO  - DOC FALANGHINA DEL SANNIO SPUMANTE BRUT FRENESIA
  2. SOCIETA’ AGRICOLA CAUTIERO – DOC FALANGHINA DEL SANNIO FOIS 2018
  3. MASSERIA VIGNE VECCHIE – DOC FALANGHINA DEL SANNIO SECUTOR BIO 2018
  4. AZ. AGR. NIFO SARRAPOCHIELLO LORENZO – DOC FALANGHINA DEL SANNIO TABURNO 2018
  5. LA FORTEZZA – DOC FALANGHINA DEL SANNIO 2018
  6. CANTINE IANNELLA ANTONIO - DOC FALANGHINA DEL SANNIO TABURNO 2018

domenica 19 maggio ore 19.00

 

IL VINO SI FA FILOSOFIA

Il Festival della Filosofia in Magna Grecia incontra Vitigno Italia

Un percorso multisensoriale a cura di Scuola Europea Sommelier Italia

Racconto di Massimo Donà, Ordinario di Filosofia Teoretica

Introduce Annalisa Di Nuzzo, antropologa

Conduce la degustazione Francesco Continisio Presidente di Scuola Europea Sommelier Italia

Con i vini dell’Azienda Agricola Vitis Aurunca – Falerno del Massico

Un racconto tra dialogo e filosofia, un percorso di conoscenza attraverso il piacere, riflessioni, atmosfere musicali e assaggi della più antica doc del mondo.

 

 

AIS

l’iscrizione è gratuita e vincolata alla prenotazione da effettuarsi presso l’Associazione Sommelier di riferimento.

 

 

Lunedì 20 maggio ore 15

Verticale Brunello di Montalcino Poggio San Polo
Annate 2014-2013-2010-2008

Con l’enologo Riccardo Fratton, Leonardo Vallone e Luciano Pignataro

 

 

Lunedì 20 maggio ore 16,30
La Borgogna va a mare

Il mondo di Olivier Leflaive

Con L’enologo Frank Grux, Leonardo Vallone e Adele Elisabetta Granieri
Coordina Luciano Pignataro

In degustazione
Champagne Valentin Leflaive:
- Blanc de Blancs
- Les Setilles 2016
- Chablis Mont de Tonnere 2016
- Puligny Montrachet 2016
- Corton Charlemagne 2014

 

 

 

Lunedì 20 maggio ore 18,00

Pescato nostrano buono sano Mediterraneo (inserire logo FEAMP)

Ti stuzzichiamo

La varietà dei prodotti ittici nella Dieta Mediterranea

 

Lunedì 20 maggio ore 19,00

I Vini Gold della Guida Catalogo dei Vini – Regione Campania AIS Campania

 

 

Lunedì 20 maggio ore 20,00

Pescato nostrano buono sano Mediterraneo (inserire logo FEAMP e dicitura)

Ti stuzzichiamo

Percorsi di gusto tra mare e vino

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FISAR

l’iscrizione è gratuita e vincolata alla prenotazione da effettuarsi presso l’Associazione Sommelier di riferimento.

 

 

Martedì 21 maggio ore 15.00

 

La grande storia del vino in Campania con sei rossi straordinari

 

Camarato 2011 Villa Matilde
Montevetrano 2015 Montevetrano

Piancastelli 2014, Terre del Principe
Sabbie di Sopra il Bosco 2015, Nanni Copé

Terra di Lavoro 2016 Galardi
Zero 2015 Tempa di Zoe

Patrimo  2015 - Feudi di San Gregorio

 

a cura di Luciano Pignataro e Teresa Mincione

 

 

Martedì 21 maggio ore 16.30

 

L’uva principe del Sud e i suoi terroir:

l’Aglianico  motore di uno sviluppo economico e turistico sostenibile”

 

Tavola rotonda con degustazione:

 

Luisa Varriale (Università Parthenope)

Ciriaco Cefalo (I Capitani)

Filippo Colandrea (Cantina del Taburno)

Erminia D’Angelo (Casa Vinicola D’Angelo)

Giuseppe di Fiore (Cantina Barone)

Antimo Esposito (Porto di Mola)

 

In occasione della tavola rotonda Fisar Napoli presenta il convegno, previsto per il 29 e 30 novembre prossimi, “Forum A”convegno sull’Aglianico.

 

Per info e prenotazioni:

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

3393442925-3397760229

 

Martedì 21 maggio  ore 18.30

“Estremi campani, 5 assaggi  di biodiversità vitivinicola della nostra regione."

Cantine Crateca (Lacco Ameno, Napoli)

Masseria Campito (Gricignano di Aversa, Caserta)

Nifo Sarrapocchiello (Ponte, Benevento)

Tenuta Scuotto (Lapio, Avellino)

Viticoltori De Conciliis (Prignano Cilento,Salerno)

 

VITIGNOITALIA, XV Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani
Castel dell’Ovo, via Eldorado 3, Napoli
Domenica 19, lunedì 20 e martedì 21 maggio 2019
Dalle ore 15.00 alle ore 22.00
Prezzi: domenica € 30, lunedì e martedì € 25 (prevendita on-line domenica € 25, lunedì e martedì € 20)
www.vitignoitalia.it – Tel. 0814104533 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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