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Spicchio dopo spicchio si diventa grandi e Ciro Coccia, il Maestro Pizzaiolo che ha scelto l’area Flegrea per elaborare le sue tonde, la scorsa domenica ha organizzato una gran bella festa di compleanno per La Dea Bendata, l’attività che  da tre anni anima il Lungomare di Pozzuoli. I festeggiamenti, ben riusciti, si sono tenuti al Ramo d’oro di Bacoli dove Ciro ha raccontato che per caratterizzare ancora meglio le proprie pizze si è regalato un orto ai piedi dell’Acropoli di Cuma. 

In menu, accanto alle pizze e ai fritti firmati dal padrone di casa, hanno onorato i festeggiamenti altre bontà come: la pasta e patate de La Bottega dei Parchi, “Il mare in mezzo al pane” di Bubba Pub, le carni della Fattoria Veneruso, i formaggi di Sogni di Latte, i pani, i grissini e i crackers di Malafronte, i gelati e i sorbetti di Vanilla Ice Lab, i panettoni di Mennella, le paste di mandorla di Mandorlada. In abbinamento: acqua Ferrarelle, le birre Menabrea, i vini delle Cantine Di Criscio, i liquori dell’Antica Distilleria Petrone e le miscele di caffè 

 

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