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Bufera Higuain. Così possiamo riassumere in un paio di parole le vicende accadute in questa settimana, fatta di tante ombre sulla rettitudine di un campionato che ,almeno moralmente ed eticamente, sembra essere anni luce indietro agli altri, uno su tutti quello inglese con la favola Leicester. La mentalità dunque del sapersi accontentare, di fare di necessità virtù è alla base anche della nostra rubrica, con due (antichissimi) piatti nati dalla consapevolezza di due diversi popoli di sopravvivere in un modo o nell’altro con tutto ciò che li circonda.

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Riprende a pieno ritmo il campionato con gli azzurri impegnati contro una Udinese che avverte sempre più vicina l’ombra della serie B. Almeno sulla carta il match sembra essere abbastanza abbordabile, anche se abbassare la guardia in un momento così delicato può risultare fatale per le velleità partenopee di scudetto. Sulla tavola invece è un’altra storia: da una parte un piatto antichissimo mentre sul versante tirrenico abbiamo IL binomio napoletano per antonomasia. Ambedue accomunate da quattro lettere: la rapa.

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Esistono partite singoli, momenti indelebili che possono cambiare tutto in pochi istanti. Prendete ad esempio la Juve, diretta avversaria del Napoli. E’ in matta corsa per lo scudetto, e questo lo sappiamo. Ma la rovinosa caduta a pochi minuti dal traguardo in Champions che ripercussioni avrà sui bianconeri? Li destabilizzerà psicologicamente oppure l’impegno in meno settimanale darà aria ai loro polmoni? Ma pensiamo a noi. Anzi pensiamo che è Pasqua e che non potevamo non trattare questo evento nella nostra rubrica. Ed ecco quindi due amatissimi piatti sviscerati solo per voi in questa ennesima sfida tra titani.

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