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Riprende a pieno ritmo il campionato con gli azzurri impegnati contro una Udinese che avverte sempre più vicina l’ombra della serie B. Almeno sulla carta il match sembra essere abbastanza abbordabile, anche se abbassare la guardia in un momento così delicato può risultare fatale per le velleità partenopee di scudetto. Sulla tavola invece è un’altra storia: da una parte un piatto antichissimo mentre sul versante tirrenico abbiamo IL binomio napoletano per antonomasia. Ambedue accomunate da quattro lettere: la rapa.

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Esistono partite singoli, momenti indelebili che possono cambiare tutto in pochi istanti. Prendete ad esempio la Juve, diretta avversaria del Napoli. E’ in matta corsa per lo scudetto, e questo lo sappiamo. Ma la rovinosa caduta a pochi minuti dal traguardo in Champions che ripercussioni avrà sui bianconeri? Li destabilizzerà psicologicamente oppure l’impegno in meno settimanale darà aria ai loro polmoni? Ma pensiamo a noi. Anzi pensiamo che è Pasqua e che non potevamo non trattare questo evento nella nostra rubrica. Ed ecco quindi due amatissimi piatti sviscerati solo per voi in questa ennesima sfida tra titani.

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Tornati (finalmente) alla vittoria, ci ritroviamo schiacciati tra le mire espansionistiche della Roma (a -5) e la corsa inarrestabile della Juve (a +6 dopo la recente vittoria con il Sassuolo). Eppure bisogna crederci, fino all’ultimo minuto. E non chiamatela facile la sfida di domani. Il Palermo può contare sul boost di un allenatore navigato ed esperto come Novellino che i tifosi del Napoli conoscono bene, con dolce memoria. Lo stesso effetto dovrebbe accadere con la sfida in tavola; i due prodotti sono ben noti ad entrambe le città, e costituiscono un po’ l’”ossatura” dello street food fritto

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Sapori di Rivolta presenta in occasione della Santa Pasqua un gustoso menù in abbinamento ai vini di Fattoria la Rivolta. L’antipasto prescelto non può che essere un classico intramontabile della cucina napoletana, una pizza rustica ricca di gusto che può costituire anche un piatto unico da riproporre per la gita del lunedì dell’Angelo: il casatiello!

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