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Un pasto. Una porzione. Questa la traduzione dall’olandese del nome di un nuovo ristorante che per due serate ha rivoluzionato le abitudini sociali dello stare a tavola.

 Eenmaal ha infatti aperto ad Amsterdam solo temporaneamente riscuotendo un discreto successo tanto da ipotizzare ulteriori esperimenti simili. La caratteristica diquesto ristorante? Lo dice il nome: si tratta di un locale con tavoli e relativa mise en place per una sola persona.   << Qui si può cenare in piacevole solitudine>>,  ha spiegato la fondatrice e designer Marina van Goor che ha collaborato con l'agenzia Vandejong per realizzare la sua iniziativa,     << Vogliamo contribuire a sfatare il tabù che mangiare da soli in un luogo pubblico sia qualcosa di negativo. Vogliamo rendere questa esperienza più attraente e far sentire i clienti rilassati e a proprio agio.>>

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frutta brasileAmeixa, cambucá, caju, ajuru, marmelo, açaí, bacupari, pitanga, pupunha, sapucaia, cuieira, cuiarana, perta-güela, damasco, seriguela, jabuticaba, ibapobó, cupuaçu, maça, romã, abacaxi, amora, chirimóia, jenipapo, mamão, mangaba, sapotí, acerola, graviola, ugni, tamarindo, goiaba, abiu, pinha, uricuru, uvaia, abacate, caqui, araça, maracujá, manga, guaraná, groselha preta, cereja, morango, castanha, melancia, melão, figo, banana, framboesa, coco, limão, kiwi, pêssego, laranja, fruta do conde, pêra, tangerina, xixá...

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livignoL’Alta Valtellina imbiancata di neve: uno spettacolo di abeti candidi come vello di montone, tutta da sciare e certamente da assaggiare tra piatti gustosi e grandi vini.

Rotta verso Livigno, zona franca a due passi dalla Svizzera e dal Trentino: piste da sci che scivolano dalle due montagne al centro di un paese capace di coniugare turismo e tradizione.

Un’ottima occasione per sposare la voglia di sport con i piaceri del palato.

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