Negli ultimi anni l’interesse e la passione verso questa tipologia di vini è aumentata in modo considerevole: eleganti e profumati non possono non dare il benvenuto all’estate con la loro freschezza e vivacità. Grazie a questo evento in molti avranno l’opportunità di avvicinarsi a etichette molto interessanti in uno scenario davvero unico nel suo genere. Nell’antico agrumeto di Cieddì, di quasi tremila metri quadrati, tingeranno la serata, oltre ai vini di diverse case vitivinicole, tante rose e i coralli di Torre del Greco. Faranno il resto balli e musica dal vivo.
Ad allietare i palati ci penseranno gli chef di casa Cieddì, fedeli sostenitori della filosofia Slow Food.
La loro è una cucina raffinata ma semplice, caratterizzata da ingredienti poveri e del territorio (Vesuvio e Granatello), ma anche del proprio Vesuvi’Orto, un orto biologico di ben mille metri realizzato in uno spazio adiacente a Villa Pagliano.
Il tutto sarà innaffiato da ottimi rosati:
dalla Campania:
Cantina del Vesuvio – Trecase
Casa Setaro – Trecase
Sorrentino – Boscotrecase
Fattoria La Rivolta – Torrecuso
Vestini Campagnano – Caiazzo
dal territorio del Bardolino – Veneto
Cantina Caorsa – Affi
Tenuta La Presa – Caprino Veronese
Az. Agr. Le Fraghe – Affi
Corte Gardoni – Valeggio sul Mincio.
Costadoro – Bardolino
dall’Umbria
Lungaroti – Torgiano
dalla Puglia:
Severino Garfalo – Copertino
Cantina Coppola 1489 – Gallipoli
Pietraventosa – Gioia del Colle
Duca Carlo Guarini – Scorrano
Via Salvatore Pagliano 5, 80055 Portici (NA)
www.ristorantecieddi.it
Costo 30 €
Per info e prenotazioni tel. 081 7752502
Marina Alaimo
Organizzazione e comunicazione
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Valeria Vanacore