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Storie di vita. E' questa la miglior frase per descrivere la serata del 19 Marzo al Grand Hotel Parker’s di Napoli, quando il noto gastronomo Maurizio Cortese ha presentato il suo nuovo libro "Tre meno meno. Diario di un gourmet napoletano" davanti ad una pletora di giornalisti e figure di spicco della Napoli ai fornelli.
“In quelle pagine - racconta Maurizio Cortese - c'è la mia vita. A partire dall’infanzia ogni mia avventura degna di nota ha sempre ruotato intorno al cibo. Raccontandole nelle pagine del libro mi sono reso conto che il mio destino era già scritto”.

Leggi tutto: Maurizio Cortese ricomincia da 3 (meno meno)

L’arduo compito giornalistico di riassumere in poche righe un evento così omnicomprensivo e sfaccettato è di difficile risoluzione. Tanto si potrebbe parlare e scrivere di Identità Golose, ma le parole non hanno lo stesso passo delle immagini, degli odori, dei sapori. Nonostante questo ci sono molti spunti che vale la pena sottolineare, qualche sfumatura sinestetica che vale la pena diffondere. Ma partiamo con ordine.

Leggi tutto: Identità Golose 2016, la libertà che guida il cibo

<< L’attesa è la perdita. Ina scappa, Campanella continua a sorridere, ma sorride solo con la bocca. E’ la loro prima vendemmia, il loro primo incontro, il loro diverso modo di guardare le terre della Sicilia: una con gli occhi l’altro con la bocca. E’ questa la differenza tra l’uomo e la donna: le femmine non piangono mai per la perdita, sorreggono tutto senza dover sorridere, non si chinano ma si inginocchiano davanti all’amore, piangono solo per un albero>>.

Leggi tutto: Per Marzo Donna 2016. Campanella, il romanzo che unisce donne, letteratura e imprenditoria vinicola

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