Da Caserta a Marcianise, con pizza Gourmet e Bufala DOP Fritta, Il Birrodomo ha inaugurato la nuova sede garantendo ai suoi avventori l'apertura sette giorni su sette sia a pranzo che a cena.
Il patron e' Andrea Ferone, giovane imprenditore di Caserta, papà di due bimbe a cui ha dedicato anche delle birre artigianali, in menù fin dall'apertura. Il Birrodromo e' un format innovativo dove poter degustare birre in purezza europee, sfizi come la mozzarella di bufala campana Dop fritta con ragù di San Marzano, pizze gourmet fritte e al forno con specialità dop, igp e presidi Slow food come la 4 regioni, e panini Gourmet con pane con farine di tipo 1 e tipo 2 e carne selezionata del territorio. Un format innovativo e all'insegna del territorio, creato a Caserta un anno fa e che raddoppia con l'apertura a Marcianise di ieri sera. La presentazione alla stampa e' in programma il 2 Maggio alle ore 12.