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In tanti hanno conosciuto Amatrice a causa del sisma che l’ha rasa al suolo, tanti altri la conoscevano come patria natale del famoso piatto della tradizione romana che da qui prende il nome ma sono davvero pochi colori i quali non ne hanno mai assaggiato un pezzo di storia.

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Food not Bombs è un movimento nato negli Stati Uniti nel 1980 basato sul volontarismo, sulla non-violenza e sul meccanismo del consenso, con l’obiettivo di sfamare chi ha fame opponendosi all’economia capitalistica di sfruttamento e distruzione della terra in virtù dell’economia del dono, basata cioè, non sulla ricerca del profitto, ma sul libero e gratuito scambio di alimenti, preferibilmente vegetariani, che altrimenti andrebbero al macero.

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