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Apertura dell’anno per Mannaia Hamburgeria & Braceria di Marcianise (Ce) con tante novità in carta che vanno ad affiancarsi ad alcuni classici già consolidati nel menu. Più spazio alle tipicità campane, in particolare a quelle casertane. Fanno il loro ingresso, infatti, i salumi di bufalo con un poker d’eccezione: mortadella, bresaola, speck e salame. 

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Apre ufficialmente a Verona il 5 gennaio la nuova struttura che vede la partnership
fra Assaporito di Marco Dolci e il maestro pizzaiolo napoletano Guglielmo Vuolo.
Bottega del Gusto e Pizzeria, si sviluppano in una struttura da 350 metri quadrati
su due livelli rinnovata dall’architetto Luisa Masciantonio ispirandosi ai colori
pastello della Costiera ma anche ai verde, rossi e blue intensi di sapore vagamente
vintage.

Leggi tutto: ASSAPORITO E GUGLIELMO VUOLO APRONO A VERONA

1000 Gourmet perché ogni palato è un mondo e sono almeno mille i palati da soddisfare. È questo il concept con cui nasce 1000 Gourmet Pizzeria, il nuovo indirizzo di Chiaia che vuole raccontare una pizza diversa: da farine non raffinate, gastronomica, gluten free, in versione senza lattosio, creativa per la sperimentazione di impasti aromatizzati, servita a spicchi per un nuovo rito di consumo.

Leggi tutto: 1000 Gourmet Pizzeria ogni palato è un mondo

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