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 Dopo la pausa dello scorso anno l’11 e il 12 dicembre torna a Napoli il tradizionale appuntamento con Re Panettone®, il progetto ideato e curato da Stanislao Porzio. Esposizione, tasting e mercato per tutti: la formula collaudata della due giorni quest’anno si arricchisce dell’offerta dei dolci natalizi della tradizione italiana. Insieme al grande lievitato per eccellenza, il pubblico potrà infatti degustare un’ampia gamma di dolci tipici delle feste proposti dai maestri pasticceri presenti.

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La grande attesa sta per terminare. Martedì 29 ottobre prende il via l’undicesima edizione di Chocoland. Saranno le strade del Vomero ad essere protagoniste dell’evento organizzato dalla D2 Eventi. Nel nastro di strade fra via Scarlatti e via Luca Giordano sono in arrivo le caratteristiche casette di legno che proporranno gustosi manicaretti e cioccolata di ogni tipo e di ogni origine geografica.

Leggi tutto: Sotto il segno del cinema e della tv sarà Chocoland

In occasione della Serata di Gala che festeggia il Centenario dell’Institut Français a Napoli che si svolgerà il 25 giungo, il Maestro Guglielmo Vuolo - pizzaiolo napoletano apparente da una famiglia che ha regalato all’arte della pizza napoletana, patrimonio UNESCO, cinque generazioni di artigiani - presenterà due nuove versioni dei suoi “bottoni” fatti con il suo impasto verace a base di sola acqua di mare pura e certificata, un fritto leggero e digeribile espressione dell’antica arte dei friggitori napoletani.

Leggi tutto: Guglielmo Vuolo presente con i suoi Bottoni al Centenario dell’Institut Français a Napoli

Il gelato mette tutti d’accordo, piace a grandi e piccini, può sostituire un pasto, essere light, per celiaci e ora anche gourmet. E con l’estate alle porte, i migliori maestri gelatieri d’Italia si riuniranno a Napoli per celebrarlo, per raccontare le ultime novità, i gusti di tendenza. Un prodotto oramai destagionalizzato che vede consumi in crescita ogni anno con circa 7 kg di consumo pro capite.

 

Leggi tutto: I migliori maestri gelatieri d’Italia per Tre Coni

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