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Se cercate per la prima colazione i sapori di croissant che in genere assaporate nei vostri peregrinaggi in giro per l'Europa qualcosa di veramente buono sta per arrivare a Frattamaggiore.

Si tratta di  Jiam Bake, una croissanterie nata dall’idea di due soci: Giuseppe Auriemma, della già nota hamburgeria frattese Blackburger, e Mauro Capuozzo, sostenuti dalle rispettive consorti Ilaria Capuozzo ed Angela Lanotte. Jiam, infatti, è l’acronimo dei loro nomi.

Il 2 dicembre alle ore 19 si apriranno i battenti di questo nuovo locale che non sarà la solita cornetteria di notte. Dopo un lungo lavoro, si è arrivati alla volontà di creare dei prodotti che facessero la differenza. Il format prevede per il momento sette tipologie di bake: croissant di pasta sfoglia, cornetto ischitano, brioche zuccherata, brioche con tuppo, cornetto ai cereali, bomba fritta e conchiglia, tutti da farcire a proprio gusto, nella maniera classica oppure scegliendo i gusti special, farciti con le creme spalmabili Galamella, al cocco, alla nocciola e al cioccolato fondente, o con il pistacchiato di Casa Infante.

Non mancheranno le proposte golose. Un’altra caratteristica saranno le bevande: cioccolata calda e caffè americano in vari gusti, serviti nel tipico bicchiere american style, i Bubble Tea, le bevande a base di tè nero e tè verde con le popping boba alla frutta che scoppiettano in bocca, e il Jiampuccino, una bevanda calda a base di latte alla nocciola, alla mandorla, al pistacchio e tanto altro. Tutto sarà da asporto, si farà il proprio ordine alla cassa e, una volta pronto, si riceverà il proprio vassoio.

Il croissant di pasta sfoglia è in stile francese, burroso, ben sfogliato e croccante. Interessanti anche le altre tipologie di bake che saranno tutte da scoprire. Domenica 2 dicembre ci sarà un Open Day per far conoscere la croissanterie ai clienti e verranno regalati tanti gadget ai primi cento!

Jiam Bake

Corso Vittorio Emanuele 132, Frattamaggiore (Na)

Tel. 3492768517

Orari di apertura: Lun-Mer-Gio-Ven-Dom. dalle 19 alle 2

Sabato dalle 19 alle 3

Giorno di chiusura: Martedì