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Essere e benessere
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Amanti del caffè gioite. Oltre alle leggende che girano intorno all’assunzione del caffè, la scienza ha in più occasioni dimostrato che il caffè, assunto con moderazione, fa bene: è un ottimo antiossidante, protegge da alcuni disturbi del fegato , previene il diabete (assunto senza zucchero ovviamente).

Bene, una recente ricerca effettuata dall’ Università Johns Hopkins di Baltimora, in Maryland, Stati Uniti, ha dimostrato che il caffè aiuta anche a ricordare le immagini più facilmente.

L’esperimento, poi pubblicato sulla rivista scientifica Nature, è stato condotto su un gruppo di 73 volontari, divisi in due gruppi. Coloro i quali avevano assunto caffeina hanno riconosciuto in maniera più veloce le immagini aggiunte al precedente campione.

Noi vi invitiamo a sperimentare. Come? La prossima volta che incontrate “quel qualcuno” che vi saluta sempre, ma di cui proprio non riuscite a ricordare la faccia, provate a prenderci un caffè assieme.

 

Maria Grazia Addeo