-->

Ricette
Strumenti

Ingredienti per 4 persone:

16 gamberoni

1 cucchiaio di olio

Il succo di due limoni

1 cucchiaino di senape

1 rametto di rosmarino fresco

Prezzemolo tritato

Pepe macinato fresco

2 spicchi di aglio

Procedimento: pulite i gamberoni, sciacqua teli sotto acqua corrente ed eliminate le teste, ma lasciate intatte corazza e code. Poneteli in una ciotola, aggiungete l’olio, i due spicchi di aglio sbucciati, il succo di limone, la senape e tutti gli altri ingredienti. Mescolate bene il tutto e lasciate marinare per mezz’ora. In seguito, sgocciolate bene bene i gamberoni, adagiateli su una piastra calda, e grigliateli 2 minuti per lato. Saranno profumati, gustosi e succulenti!

Valeria Vanacore