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Domani, venerdì 13 gennaio 2017 alle ore 20 la cultura e il gusto si incontreranno a Piazzetta Durante – Piattaforma per la cooperazione e le Contaminazioni, spazio policulturale di Frattamaggiore con Birra & Cioccolato, un inusuale mini – corso di avvicinamento alla birra.  La degustazione di birra artigianale abbinata al cioccolato pregiato condurrà attraverso un viaggio sensoriale dalla Mesopotamia delle prime civiltà legate alla coltura del frumento, elemento simbolo dell’ alimentazione mediterranea, fino alle abbazie trappiste custodi medievali della birrificazione.

Leggi tutto: Domani arriva BIRRA & CIOCCOLATO, la degustazione curata da inFOODation

E' uno dei più giovani ma anche più talentuosi birrifici artigianali campani, nato un anno fa dalla mastro birraia Chiara Bolognino e da Salvio Merolla e Peppe Fiorillo. In comune una vecchia amicizia ed una passione eccezionale per la birra, così nasce il Birrificio Flegreo con le sue due anime: la sede di produzione e quella di spillatura e di incontro.

Leggi tutto: Il birrificio flegreo compie un anno e festeggia con #faccedabirra

Per l’intero mese di Gennaio 2017 il Falerno del Massico di Villa Matilde sarà il grande protagonista di “Tradizione Italiana Cocktail Bar” all’Aeroporto Internazionale di Napoli.

Wine&Flight è un mese per celebrare il vino più antico della Campania e d’Italia, elogiato dai più importanti critici internazionali, tra degustazioni guidate, reading e performance culinarie.

Leggi tutto: Wine&Flight VILLA MATILDE ALL'AEROPORTO INTERNAZIONALE DI NAPOLI

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